Somos apaixonados pelo Vale do Rhone. Como outras regiões, ele é diverso e repleto de vinhos que podem agradar a uma variedade de gostos.
Existem os complexos e duradouros syrahs do norte do Rhône e os blends tintos acessíveis e acessíveis do sul do Rhône. Nós nos apegamos aos primeiros, mas combinamos os blends fáceis de beber do sul com pratos grelhados. Esses blends são impulsionados por grenache, syrah, mourvedre, bem como outras uvas vermelhas indígenas.
Menos conhecidos são os vinhos brancos de Cotes du Rhone, no sul do Rhone. Esta semana, exploramos alguns desses vinhos e também os vinhos tintos complexos da região de Hermitage, no norte do Rhone.
Apenas cerca de 10% dos Cotes du Rhones são brancos, e eles são, em sua maioria, feitos de grenache blanc, clairette, bourboulenc e viognier. Eles geralmente apresentam sabores cítricos e de frutas de caroço. Embora sua alta acidez não agrade a todos, eles são refrescantes e combinam bem com comida, especialmente queijo.
Recentemente, experimentamos vários Cotes du Rhones brancos e ficamos impressionados com sua qualidade, bem como com um estilo que deve satisfazer os consumidores de vinho que fogem da onipresente uva chardonnay. Esses rótulos podem ser difíceis de encontrar; no entanto, uma boa loja de vinhos deve oferecer exemplos alternativos. Nossa experiência é que os Cotes du Rhone blancs geralmente têm preços na faixa dos adolescentes.
Plan-Vermeersch RS Blanc Cotes du Rhone Blanc 2022 (US$ 12-19). Um exemplo muito bom com notas cítricas, de pêssego e minerais. Boca rica e cheia.
Ogier Cotes du Rhone Blanc 2022 (US$ 12-19). Notas de pêssego e pera com uma textura atraente na boca. Uma nota de pedra no final.
Heranças Cotes du Rhone Blanc 2022 ($ 15). Uma mistura de pêssegos e peras com algumas notas florais no nariz.
M. Chapoutier Belleruche Cotes du Rhone Blanc 2022 ($ 16). Esta mistura exótica de grenache blanc, rousanne, viognier, clairette e bourboulenc tem um nariz perfumado, acidez viva e sabores de damascos e erva-doce.
Domaine de l’Espigouette Cotes du Rhone Blanc 2023 ($ 18). O uso generoso de viognier (70%) neste vinho lhe dá aromas florais abundantes de frutas de caroço e baunilha. Os sabores são similarmente de pêssego e cítricos. É misturado com grenache blanc.
Guigal e Perrin produzem versões mais fáceis de encontrar do CDR branco na mesma faixa de preço.
O Rhône do Norte é, sem dúvida, a denominação de vinho menos conhecida da França e é o lar ancestral da uva syrah. O vinho tinto responde por 95% da produção no Rhône do Norte e a syrah é a uva mais amplamente cultivada.
A região também produz vinhos brancos excelentes, produzidos principalmente com uvas brancas marsanne, roussanne e viognier.
Duas das denominações mais reverenciadas do norte do Rhône com foco em syrah são Hermitage e Crozes Hermitage. Elas são as únicas denominações importantes no lado leste do Rio Rhône. Uvas são cultivadas na área desde os tempos de domínio grego e a popularidade de Hermitage especificamente aumentou e diminuiu ao longo dos anos.
Na década de 1800, produtores de Bordeaux e Borgonha ofereciam seus vinhos tintos para exportação, aos quais era adicionado vinho Hermitage para dar mais cor e corpo.
A Delas Freres foi fundada em 1835 e, depois de mudar de mãos uma vez antes, atualmente é propriedade de Louis Roederer, o famoso produtor de champanhe. A Delas Freres produz vinhos das regiões sul e norte do Rhone.
Nós provamos dois lançamentos recentes e ficamos favoravelmente impressionados. Esses vinhos são ousados no estilo e, no caso do Hermitage, precisam de pelo menos uma década de envelhecimento. A seguir estão nossas impressões.
Delas Crozes-Hermitage Domaine Des Grands Chemins 2020 ($ 54). Linda cor roxa/vermelha profunda. Isso é especialmente saboroso para um vinho jovem. Uva, frutas vermelhas, cereja, delícia com um toque de mocha no final. Já atraente, este vinho adicionará uma complexidade interessante com envelhecimento moderado.
Delas Hermitage Domaine Des Tourettes 2020 ($ 105). Outro vinho profundamente colorido. Nariz e sabor intensos de frutas vermelhas. Um pouco reticente por causa de sua juventude, mas taninos macios e sedosos apontam para um longo potencial de envelhecimento.
Ambos os vinhos representam o syrah no seu melhor. Se você puder comprar os dois, aproveite o Crozes-Hermitage agora ou ao longo dos anos. Guarde o Hermitage por uma década ou mais.
Tanoeiro
Os produtores de Art of the Cooper homenageiam o fabricante de barris cujas habilidades podem influenciar muito um vinho. Dois vinhos que encontramos recentemente em uma mercearia local são o 2023 Arte de Cooper Sauvignon Blanc e o Arte do Cooper Pinot Noir 2022.
Seus vinhos são vendidos por cerca de US$ 18 a garrafa, dependendo de onde você os encontra.
O pinot noir da Monterey Fruit é encorpado, com notas de cereja e ameixa.
Nós amamos o sauvignon blanc por seu estilo frutado e redondo. Muitos sabores de abacaxi e goiaba com um acabamento mineral.
Escolhas de vinho
Sonoma-Cutrer Les Plus Haut Pinot Noir 2021 ($ 70). Significando “mais elevado”, este pinot noir engarrafado na propriedade obtém uvas do topo de uma encosta de 300 pés que se beneficia de dias quentes e noites frias. Parte do “Winemaker’s Release” do produtor, ele mostra os talentos do enólogo. Frutas pretas e expresso, aromas picantes são perseguidos por sabores sensuais de amora e cereja com camadas de ervas e especiarias. Este é um vinho lindo.
Decoy California Merlot 2022 (US$ 25). Sempre um ótimo valor, este merlot robusto e efusivo tem aromas generosos de cereja preta e sabores de cereja avançados. Muitas especiarias e um toque de azeitona fazem deste um gole muito interessante e agradável.
J. Lohr Noite de Outubro Chardonnay Arroyo Seco 2022 ($25). Um dos nossos chardonnays favoritos de todos os tempos, este vinho opulento e com preço razoável tem aromas generosos de flores e limão, sabores de maçã madura e especiarias, e uma sensação suave na boca.
Tom Marquardt e Patrick Darr escrevem uma coluna semanal sobre vinhos, distribuída desde 1985. Veja o blog deles em moreaboutwine.com. Eles podem ser contatados em marq1948@gmail.com.